Aerobe und anaerobe Prozesse
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Lohn- und Auftragsfermentation
für eine flexible Produktion
Lohn- und Auftragsfermentation
abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse
Flexible Produktion ermöglicht
maßgeschneiderte Lohn- und Auftragsfermentationen
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Fermentation von Prokaryoten und Eukaryoten
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Verschiedene Prozessführungen
> batch-to-batch
> fed-batch -
Lyophilisat als Endprodukt. Ernte der Zwischenstufen zur weiteren Prozessierung möglich
> Fermentationsbrühe
> Biomasse -
Hohe Qualität durch Produktionsbegleitende Stufenkontrollen im eigenen Labor unterstützt durch externe Analysen
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Entwicklung im eigenen Labor
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Erfüllung besonderer Ansprüche an das Produkt (halal, kosher, vegan, allergenfrei...)
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Mediensterilisation über Erhitzung oder Filtration möglich
Unsere Fermentationsanlage
für individuelle Kundenanfragen
Die Anlage der Microtec© ist für die Herstellung von Prokaryoten und Eukaryoten ausgelegt. Unsere vollautomatische Produktion ermöglicht ein hohes Maß an Kontrolle und Reproduzierbarkeit innerhalb der Prozesse. Eine Vielzahl an Parametern, wie beispielsweise die Temperatur, der pH-Wert und die Sauerstoffkonzentration können über den gesamten Prozess exakt geregelt werden. Die Anlage ist gemäß höchster Hygieneanforderungen konzipiert worden.
Durch die CIP und SIP Einrichtung werden die hohen Ansprüche an Hygiene optimal erfüllt. Alle Reinigungs- und Sterilisationsprozesse laufen vollautomatisch ab, ohne Demontage von Maschinen- oder Anlageteilen.
Der Prozess
Vorkultur
Ausgehend von einem kryokonservierten Reinstamm wird über mehrere Stufen im Labormaßstab vorvermehrt. Die Vorkultivierung findet in speziell abgestimmten, sterilen Nährmedien unter optimalen Bedingungen statt.
Hauptkultur
Die so vorbereitete Vorkultur wird als Inokulum verwendet. Die Produktion im großtechnischen Maßstab erfolgt in einem Bioreaktor unter stammspezifisch geregelten Prozessparametern.
Separation
Am Punkt der höchsten Zellausbeute bzw. Zellaktivität werden die Mikroorgansimen vom Medium durch Zentrifugation getrennt.
Trocknung
Aufgrund von anspruchsvollen Bedingungen während der Gefriertrocknung wird die geerntete Biomasse mit protektiven Schutzsubstanzen versehen.
Der anschließende schonende Prozess der Gefriertrocknung erfolgt in einer unserer modernen Anlagen. Nach Bedarf nutzen wir gerne auch das Verfahren der Sprühtrocknung.
Die Bearbeitung der Biomasse und des fertigen Lyophilisats erfolgt im Hoch-Hygiene-Bereich.
Abfüllung und Standardisierung
Abgestimmt auf die benötigte Aktivität in der Anwendung wird der produzierte Reinstamm mit verschiedenen Trägerstoffen standardisiert und definiert abgefüllt.